確かに、ケースの中のケーキは、日本人が見慣れたスタイル。味のほうはどうでしょうか?
今回のチョイスはスノーホワイトとシューバニラ。スノーホワイトのスポンジは、スポンジケーキというよりも、どちらかというとカステラ。甘いです。なので、ショートケーキかというと、ちょっと違います。でも、まぁジャカルタで食べるショートケーキとしては、悪くないレベルだと思います。
シュークリームのほうは、バニラカスタードクリームがたっぷりと入っています。これはなかなかいけてると思います。
以前のレポートでは、サービス面がいまいちと書きましたが、今回はそういう思いもすることはありませんでした。
ということで、日本人スタッフ効果でているのかな?

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